とろ～りなめらか♪

こんばんは、旧食事班です。

今回のレシピは「じゃがいものポタージュ」です。

やさしい甘みとなめらかな口あたりが魅力のポタージュ(^^)

身体も心もぽかぽかになりますよね♪

手軽に作りたいけれど、具材を加熱してからミキサーにかけたり、手間がかかるイメージありませんか？

今回のさとちゃんレシピでは、最近話題の「レコルトの自動調理ポット」を使ったレシピをご紹介しますよ(^^)

さんさんでも、最近この自動調理ポットを購入しました♪

この調理ポットで、とっても簡単にポタージュを作れることができます(^^)

スイッチひとつでほったらかし調理できるので、離乳食作りにもおすすめ♪

付属で専用レシピがついていて、ポタージュだけでなく、豆乳やおかゆなども簡単にできるみたいです☆

是非チェックしてみてくださいね～

じゃがいものポタージュ

じゃがいもと玉ねぎを1.5センチ角くらいにカットして、そのまま自動調理ポットに入れてスイッチON！

あとはほったらかしで自動調理してくれます♪

具材を煮たり、ミキサーを使わずに、カットした具材を入れるだけで簡単にできます！

３０分くらいでできるので、待っている間にもう一品作ることもできますよ(^^)

ポットに入れる順番は、液体→具材の順番なので、先に具材を入れないようにしてくださいね☆

材料（2人分）

• じゃがいも　200g
• 玉ねぎ　1/4個
• 牛乳（または粉ミルク）300ml
• バター　10g
• 塩　小さじ1/2

玉ねぎはだいたい1.5センチくらいにカットします。

じゃがいももだいたい1.5センチくらいにカットします。

牛乳（または粉ミルク）、玉ねぎ、じゃがいも、バターの順でポットに入れます。

蓋をしたら、上から２番目「POTAGE&PASTE」を押して、後は待つだけ♪

３０分くらいでなめらかなポタージュができます☆

器に盛り付けて、仕上げに乾燥パセリを振りかけたら完成です～(^^)/

じゃがいものポタージュを上手に仕上げるポイント

材料は量を守り、液体から順番に入れましょう！

付属のレシピ本には他にも色んなレシピが乗っていますが、まずはレシピ通りに作ってみましょうね(^^)

レシピ通りに作ってみて仕上がりがわかると、少しずつ加減がわかってきて、使いこなせるようになってきますよ☆