十勝マルシェで満腹♪

20150906

今回はソロ活動です♪

今日は気持ちの良い秋晴れでしたね!(^^)!

土曜日、妹の住む新得町で花火大会があると言うので午後ドライブに出かけました。

今回は記録班とは別行動。

久しぶりの長距離運転です(^_^;)

 

20150905

まずはついた日に花火を堪能!(^^)!

町民の募金も集めて行われたようで、かなり盛大に開催されました。

次の日、義弟が十勝マルシェに出店しているというので、みんなで帯広へドライブ≡3

さすがに大きな食のイベントだけあって、駐車場に入るまでは一苦労でしたが何とか開場に入れました!(^^)!

まずは、お目当ての義弟のお店へ・・。

お店は㈱ドリームヒル・トムラウシ

 

20150906-2

エゾシカ肉のジャンボソーセージ

 

20150906-3

そして、同じくエゾシカ肉ソーセージを使ったホットドックです。

シカ肉は、高タンパクで低脂肪、さらに鉄分の含有量も高い優れ食材です。

匂いが気になるという方もいますが、こちらの会社では独自の品質基準を設けており、生体捕獲するエゾシカの月齢をメス4歳・オス3歳と定めていたり、個体認識の記録(トレーサビリティ)の徹底管理など基準は8項目にも及ぶ。また、リキット凍結(アルコールによる急速凍結機)を導入しているので、安全安心なエゾシカ肉を新鮮な状態で保存しています。

なので、とても食べやすく美味しいのですよ(^v^)

 

ここのソーセージとホットドックを皮切りに、ブルーベリースムージー、豚丼、味噌ホルモンうどん、たいやき、ソフトクリームなどなどetc・・。

総勢5人で行ったので、みんなで少しずつシェアして色々食べてお腹いっぱいで満足満腹!(^^)!

ドリームヒルトムラウシのエゾ鹿加工食品は通販でもお買い求めいただけるようです(十勝の食材データベースより)。

気のなる方は、0156-65-2900までお問い合わせくださいね(^_-)-☆

そしてエゾ鹿は肉だけではなく、皮や角も色々使えるところがすごいんですよ(^O^)

 

20150906-4

2015.09.16-2015.09.21まで、SKULL(角付頭蓋骨)、毛皮、レザー、角等の展示会が開催されます。

AM10:00~PM7:00 入場無料

〒064-0052

札幌市厚別区厚別中央2条5丁目6-3

デュオ2/5F

お問い合わせ先

Mail:gallery@arc-city.com

アートディレクター花田様まで

20日、21日のAM10:00~PM5:00にはレザークラフト教室も開催されるそうです。

わたしも今度は記録班と一緒に行ってみようと思っています。

興味のある方はぜひ、ご参加くださいね(^_-)-☆