寒い季節に仕込むのが良いそうです♪

今日のさんさん助産院。

• チェックインのとーくんとママ
• チェックアウトのかなちゃんとママ
• 引き続きお泊り中のかいくんとママ　　　　　で満床でした。

今週は大きめの月齢の子が多いので、みんな一生懸命遊んでます。

3人ともリピーターなので、お子ちゃまの成長ぶりも見られて嬉しい限りです。

今日は久しぶりに冷え込みましたよね～。

さんさんでは、毎年大寒のころに手作りの味噌を仕込んでいます。

寒い時期に仕込むと雑菌などの繁殖が少なくてよいようです。

今年も大雪になった先日、さんさんのKIDSたちと一緒にお味噌仕込んでみました。

つくり方は、さとちゃんレシピをご参照ください。

※レシピは黒豆だけど、大豆でも分量や作り方は同じです。

【さとちゃんレシピ131】黒豆で作る！手作り味噌

講師はもちろん、さんさんの食事班リーダーさとちゃんです。

では、さっそく一緒にお味噌を作ってくれたメンバーをご紹介しますね～。

はーちゃん♡

去年も参加してくれたはーちゃんは、さすが2年目、豆も上手に踏めます(*^^)v

きっと今年も美味しいお味噌ができると思う。

楽しみだね～♪

しゅうくん♪

初めての参加で最初は緊張していたので、豆はママと一緒に踏んでみました。

手作りのお味噌は美味しいから、お味噌汁も大好きになってくれると良いなぁ。

はっくん♪

今回の対象月齢とはちょっと違うのだけど、かなり活発に動くので思い切ってチャレンジしてみました。

お家での練習は張り切ってできたけど、本番ではオモチャに夢中(笑)

食べるのはバッチリできると思うから、食べる方でお味噌を楽しんでね～。

お味噌づくりの後は、みんなが大好きもぐもぐタイム♪

おにぎりランチとさとちゃんの豚汁を食べながら、お子ちゃまたちも交流しながら楽しい時間を過ごしたのでした。

今回仕込んだお味噌は、半年後に食べごろを迎えます。

みんなでその日を楽しみに待ちましょうね٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪