さんさん日記
5.252018
金沢出張3日目♪
昨日の夕食です♪
連日の寒さが嘘のように、良いお天気になった金沢です☀
金沢の美味しいものを食べる!!も、今回の出張の目的の一つなのですが、
昨日は近くの居酒屋へ出かけてみました。
冒頭の写真左の黒い唐揚げは“ドジョウ”
田んぼがあるところにはこんな小さなドジョウがいるらしく、
しばらく泥抜きをしてから食べるらしいです(さとちゃん情報)。
食べてみたけど、泥臭さはなくて小魚のから揚げって感じでした。
そして写真右は“のどぐろの握り”
初めてのどぐろ食べてみたけど、白身魚なのに脂がのっててトロっぽい感じ♪
そして、こちらが“水茄子の刺身”
茄子のえぐみは全くなくて、生で美味しくいただけました。
塩をちょっぴりつけて食べるのがまた美味なんです。
その土地の美味しいものってあるんだなぁって、ついつい食とビールが進むんですよね。
美味しいものを食べて英気を養った今日は助産師会の総会で、
わたしは代議員として会場に缶詰めでした(*_*;
コチラが今日のお弁当。
やっぱり彩がきれいですよね。
目で見て、そして食べておいしいお昼のひと時の楽しみです♪
そして、これから懇親会に出かけます。
助産師には熱い想いと楽しい芸を持った方が多いので(笑)、
きっと楽しい会になるんだろうなぁ(*^^*)
金沢最後の夜を楽しんで、明日には北海道に戻ります٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪