さんさん日記
12.152022
【さとちゃんレシピ178】ウインナーソーセージのケチャップ炒め
おにぎりとご一緒に♪
こんばんは、旧食事班です。
今回ご紹介するレシピは、「ウインナーソーセージのケチャップ炒め」です(^^)v
先日産後ケアで来てくれたママさんからリクエストメニューです☆
さんさんでは、先週の「ピーマンの塩昆布和え」に続き、おにぎりのおかずとして活躍中のメニュー♪
おにぎりとの相性抜群!お夜食限定メニューのひとつです(^^)v
とっても簡単にできて、とっても美味しくて、あっと言う間にできちゃいます♪
子どもから大人までみんな大好きな味~(^^)/是非作ってみてくださいね☆
ウィンナーソーセージのケチャップ炒め
ウィンナーを炒めて、ケチャップとマスタードを絡めるだけの簡単メニュー♪
10分もかからないうちに完成しちゃいます!
ウィンナーに切れ目を入れるのがちょっと手間のかかるところですが、少量なのですぐに終わっちゃいます(^^)
その後は炒めて絡めるだけなので、あっと言う間です☆
短い時間で簡単に作れるので、おつまみやお弁当のおかずにも良いですよ~♪
材料(2人分)
- ウインナーソーセージ 6本
- サラダ油 小さじ1
- ケチャップ 大さじ1
- 粒マスタード 小さじ1
- パセリ お好みで
ウインナーに切れ目を入れます。
フライパンに油をひき、ウインナーを焼きます。
焼き目がついたら、火を弱めケチャップ、マスタードを入れます。
ウインナーを転がしながらソースを絡めます。
お皿によそって、仕上げにパセリをかけて完成♪
ウィンナーソーセージのケチャップ炒めを上手に仕上げるポイント
必ず弱火にしてからケチャップとマスタードを絡めましょう。
火が強いままだとケチャップとマスタードが跳ねてお掃除も大変になってしまいます(><)
火加減だけ注意してくださいね(^^)