さんさん日記
12.192024
【さとちゃんレシピ282】手軽で簡単!ティラミス
重ねるだけで美味しいなんて!
こんばんは、旧食事班です。
今回のレシピは「ティラミス」です(^^)
ほろ苦いコーヒーと甘さ控えめなクリームが美味しい大人のスイーツでお馴染みですね♪
火も使わず、材料を重ねるだけでとっても簡単に作れて美味しい~(^^)/
おうちで手軽に作れるのが嬉しいですね♪
これからのクリスマスシーズンや1年がんばった自分へのごほうびスイーツとしても!
是非作ってみてくださいね~
ティラミス
砕いたクッキーとコーヒー、ホイップクリームを重ねていくだけ!
生クリームの代わりに市販のホイップクリーム、マスカルポーネの代わりにクリームチーズを使います♪
ホイップクリームはそのまま使うことができるし、クリームチーズはスーパーで手に入りやすいので手軽に作ることができますよ☆
ホイップクリームは業務用スーパーのフローズンホイップやイオンなどのスーパーでも手に入る楽々ホイップを使うと良いです(^^)
クリームチーズは常温に戻してから使いましょうね。
材料(4個分)
- クリームチーズ 200g
- ホイップクリーム 220ml
- クッキー 適量
- コーヒー 50ml
- ココア 適量
今回レシピで使用したものはこちらです↑お好みのものを使ってください☆
クリームチーズは常温に戻してなめらかなるまで練ります。
なめらかになったらホイップ220mlを混ぜ合わせます。
クッキーを袋の中で砕くと飛び散らなくて良いですよ☆
器に荒く砕いたクッキーとコーヒーを半量入れます。
その上にホイップクリームを重ねます。
先ほど同じようにさらにクッキー、コーヒーを重ねていきます。
最後にホイップクリームで蓋をするように重ねます。
仕上げにココアパウダーを茶漉しなどで振りかけます。
冷蔵庫で少し冷やしたらいただきまーす!
ティラミスを上手に仕上げるポイント
クリームチーズは常温に戻して混ぜやすくしてから使い、ホイップクリームをよーく混ぜ合わせましょう!
なめらかなほどティラミスも美味しく仕上がりますよ♪