レンジでチン！で出来上がり～♪

こんばんは、旧食事班です。

今回のレシピは、「鮭とネギのみりん蒸し」です！

ほんのり甘くて、レモンの酸味がさわやかな一品です(^^)

火を使わず電子レンジにお任せだから簡単ラクチン♪

残暑も厳しくなりそうな今年の夏…調理に火を使いたくない日はまだありそうですよね！

暑い夏には特におすすめのレシピなので、まだまだ出番はありますよ♪

ネギもいっぱい入れて栄養満点に♪ネギパワーで夏を乗り越えましょう(^^)/

もちろん、季節問わずラクチンしたいときにはいつでもどうぞ～

鮭とネギのみりん蒸し

ネギと鮭を電子レンジを使って蒸すだけ！

ふんわりラップをかけたら、あとは電子レンジにお任せです♪

火加減は気にしなくても良いし、フライパンも洗わなくていい！

蒸すので鮭はふんわり柔らかく仕上がりますよ(^^)

とっても簡単でスピーディにできるので、忙しくて時間がないときのメイン料理にも良いですね☆

材料（作りやすい分量）

• 塩鮭　2切れ
• ネギ　1本
• みりん　大さじ1
• 水　　　大さじ1
• レモン果汁　小さじ1

ネギは1センチの厚さで斜め切りにします。

鮭は食べやすい大きさに切ります。

耐熱皿にネギを広げ、その上に鮭を乗せ、みりん、水をかけて、ラップをふわっとかけたら電子レンジで600ワット6分間加熱します。

器に盛り付け、仕上げにレモン果汁を鮭にかけて完成です♪

鮭とネギのみりん蒸しの調理ポイント

電子レンジを使って簡単に蒸すことができます☆鮭もふんわり柔らかな仕上がりに♪

火を使わないので、火加減も気にせずに済み、コツいらず失敗なしのレシピです☆

暑い日は電子レンジにお任せして簡単調理しましょうね！

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