ぜったい美味しい～♪
こんばんは、旧食事班です。
先日さんさんのお客様からじゃがいもをたくさん頂きました♪ありがとうございます(^^)/
今回はそのじゃがいもを使ったレシピのご紹介です☆
今回のレシピは「マヨジャーマンポテト」！
ホクホクしたポテトとガーリックの香りが食欲をそそります♪
マヨネーズもプラスしてコクのある絶対美味しい一品に(^^)/
お家にある材料で簡単にパパっと出来るので、是非作ってみてくださいね☆
マヨジャーマンポテト
じゃがいもは皮つきのまま、電子レンジを使って簡単に♪
具材を炒めて、最後ににんにくとマヨネーズを入れて混ぜ合わせるだけの簡単レシピです！
具材は良く焼いてこんがりと仕上げましょう(^^)
特にウィンナーソーセージは焦げ目がしっかりと付くように☆
パセリがなければ乾燥バジルでも大丈夫です♪
材料（作りやすい分量）
- じゃがいも 2個 （中玉）
- 玉ねぎ 1／4個
- ウインナーソーセージ 5本
- きざみにんにく 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩 胡椒 少々
- 油 小さじ1
- きざみパセリ お好みで
じゃがいもは食べやすい大きさに切ってレンジ600Wで3分程で加熱し、玉ねぎとソーセージは食べやすい大きさに切ります。
フライパンが温まったら、油を引いてソーセージと玉ねぎ、じゃがいもを炒めます。
ソーセージとじゃがいもに焼き目が付くまで焼きましょう！
にんにく、マヨネーズを入れたら火を止めて和えます。
塩胡椒で味を整えたら出来上がり♪
器に盛り付けて、お好みでパセリを振ったら完成です！
マヨジャーマンポテトを美味しく仕上げるポイント
ウインナーソーセージをよく焼くこと！
こんがりと焼き目が付くように焼くと香ばしさが増して美味しく仕上がりますよ♪