さんさん日記

【さとちゃんレシピ282】手軽で簡単!ティラミス

重ねるだけで美味しいなんて!

こんばんは、食事班です。

今回のレシピは「ティラミス」です(^^)

ほろ苦いコーヒーと甘さ控えめなクリームが美味しい大人のスイーツでお馴染みですね♪

火も使わず、材料を重ねるだけでとっても簡単に作れて美味しい~(^^)/

おうちで手軽に作れるのが嬉しいですね♪

これからのクリスマスシーズンや1年がんばった自分へのごほうびスイーツとしても!

是非作ってみてくださいね~

 

ティラミス

砕いたクッキーとコーヒー、ホイップクリームを重ねていくだけ!

生クリームの代わりに市販のホイップクリーム、マスカルポーネの代わりにクリームチーズを使います♪

ホイップクリームはそのまま使うことができるし、クリームチーズはスーパーで手に入りやすいので手軽に作ることができますよ☆

ホイップクリームは業務用スーパーのフローズンホイップやイオンなどのスーパーでも手に入る楽々ホイップを使うと良いです(^^)

クリームチーズは常温に戻してから使いましょうね。

 

材料(4個分)
  • クリームチーズ  200g
  • ホイップクリーム 220ml
  • クッキー  適量
  • コーヒー  50ml
  • ココア   適量

 

今回レシピで使用したものはこちらです↑お好みのものを使ってください☆

 

クリームチーズは常温に戻してなめらかなるまで練ります。

 

なめらかになったらホイップ220mlを混ぜ合わせます。

 

クッキーを袋の中で砕くと飛び散らなくて良いですよ☆

 

器に荒く砕いたクッキーとコーヒーを半量入れます。

 

その上にホイップクリームを重ねます。

 

先ほど同じようにさらにクッキー、コーヒーを重ねていきます。

 

最後にホイップクリームで蓋をするように重ねます。

 

仕上げにココアパウダーを茶漉しなどで振りかけます。

 

冷蔵庫で少し冷やしたらいただきまーす!

 

ティラミスを上手に仕上げるポイント

クリームチーズは常温に戻して混ぜやすくしてから使い、ホイップクリームをよーく混ぜ合わせましょう!

なめらかなほどティラミスも美味しく仕上がりますよ♪

 

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